Интеграция России в мировую экономику сделала доступным для обывателя такие полезные новшества, как супермаркеты и фастфуды. А вместе с ними россияне начали узнавать о модифицированных продуктах, гормональном мясе, ожирении, аллергии и целиакии. О последней загадочной болезни, про которую очень много известно на Западе, но еще мало известно у нас, принято не распространяться. Почему-то считается, что […]
Записи с меткой ‘Аллергия’
Глютен: так ли страшен, как его малюют
Надписи «Не содержит глютена» на продуктовых этикетках уже давно никого не удивляют. Безглютеновая диета превозносится чуть ли не как панацея от всех болезней. Так, может, еще не поздно «запрыгнуть в последний вагон» и тоже отказаться от глютена? Или же не настолько он вреден, как это преподносят? Недавняя свадьба Челси Клинтон, дочери бывшего президента США, наделала […]
Лечение больных целиакией или все о безглютеновой диете.
Целиакия традиционно считалась в России одним из редких заболеваний с частотой встречаемости 1 случай на 5-10 тысяч детей. Данных о частоте целиакии у взрослых не имеется. Зарубежные исследователи, изучающие проблему целиакии на протяжении более 50 лет, утверждают о частоте, приближающейся к 1 : 300 в популяции и даже 1:100. После проведенного в 1993-1995 годах в […]
Целиакия без глютена
Безглютеновая диета при целиакии. Безглютеновая диета для себя или ребенка обеспечит полноценное питание и оградит организм от токсического воздействия глютена на организм. Благодаря чему, улучшится процесс пищеварения, повысится иммунитет. Безглютеновая диета — это образ жизни, ведь даже 100 гр. продукта содержащего глютен вызывает атрофию ворсинок тонкого кишечника. Недопустимыми для больных целиакией являются продукты с содержанием […]
Аутизм
Лечение и реабилитация детей-аутистов в настоящее время остается актуальной проблемой, к сожалению, до сих пор не достаточно решенной. Отсутствие этиологической терапии и неэффективность существующих медикаментозных методов коррекции заставляет искать новые подходы в этой области (К. С. Лебединская Медикаментозная терапия раннего детского аутизма. www.autism.ru.). Во многих странах (США, Великобритания, Норвегия) уже более 15 лет успешно используются […]
Пищевая аллергия
Питание ребенка при аллергии к злакам Непереносимость всех видов злаков встречается крайне редко. Как правило, врачу приходится встречаться с сенсибилизацией к одному, реже к нескольким видам. Проявляется злаковая аллергия у детей, находящихся на естественном вскармливании, в конце первого полугодия, когда они начинают получать каши. У детей, находящихся на смешанном и искусственном вскармливании, первые проявления злаковой […]